Школьная еда

Январь 26, 2017

Наткнулся на такой пост про еду в современных школах. http://pikabu.ru/story/shkolnoe_pitanie_4783427#comments
Когда я еще при совке ходил в школу, то платили свои деньги за столовку. Но даже тогда там мало что было съедобного вида и тем более вкуса. После развала совка внезапно мэр нашего мухосранска сотворил 2 чуда: сделал халявным проезд в автобусе и жрачку в школе. Качество от этого не улучшилось, но вроде бы и не ухудшилось. Сейчас, живя полжизни в 6 миллионном мегаполисе, я могу понять, что с мая по начало октября можно было ездить по городу на велике. Это было быстрее и проще, чем ездить на автобусах. Зимой только выгода была в тепле после 20 минутного ожидания. Хотя видел фотки из моего мухосранска, так в эту зиму там при -40 навелике катаются. Видать машины не у всех заводятся.
А когда я пошел в 10 и 11 класс, то там стали вести учет по количеству рыл в  классе на данный день и заказывать надо было на конкретное количество человек и платить талончиками. Талончик был на 2.5 рубля. После 9го класса много быдла пошло в пту, а осталось на 3 класса по точным наукам задроты, наш гуманитарный класс и остальное быдло. В нашем классе было илитно не ходить жрать. Кроме меня еще было 2 пацана.

Когда же звенел звонок со второго или 3го урока, то вся толпа срывалась с места и неслась к столовке. Причем надо было еще успеть дежурным накрыть все столы, иначе собиралась огромная очередь и все долбили в дверь и орали. Тогда видеокамеры были у единиц, иначе можно было бы заснять как сейчас снимают на телефон.

Когда не было талонов, то заказывали на отсутствующих в этот день или же наши порции тоже жрали. Мы как бы были не против. Все равно поварихи тащили домой. Сколько помню поварих в школьных, заводских(жрал у папаши на работе) или общественных столовых, то они все были толстые. Это только уже потом я понял, что тащили они нездоровую еду. В коммерческих ресторанах повар если и ворует, то не так заметно, а то и вовсе там безопасники следят, да и камер везде понатыкано. Потому я не видел толстых поваров в ресторанах (в ютубе смотрел много роликов).

Что давали?
При совке в конце 80х давали булочку такую с чаем. Такая мерзкая булочка надо сказать, особо запомнилась. Тесто прилипает к зубам, еле прожевывается и потом еще изо рта воняет. Зато чай был нормальный, насколько вообще может быть нормальным чай в школьной столовке. И компот из сухофруктов тоже был нормальный. Пробовал я делать этот компот из нынешних сухофруктов, так на поверхности воды плавает какой-то жир непонятный. Откуда в сухофруктах жир?

Был еще такой твердый вонючий сыр. Каша с маслом, гречка, котлеты вроде, пюре картофельное, вроде гуляш к нему еще был. Супов вот не было, да. Зато у учителей меню куда больше было и за деньги. Хотя вроде бы кто-то покупал себе дополнительно и за деньги.

Бывали дни, что еда была невкусная и ее вываливали в ведро. В садике тоже было такое. Потом эти ведра сливали в бидоны по 50л и увозили на свиноферму. Свинья - это такой биореактор, который все переводит в гавно. Не сожрал школьник - сожрет свинья и еще за это денег дадут. Вот это оптимизация производства.

Классе в 9м я кажется последный раз был дежурным. Потом что-то как-то выпадало так, что я пролетал. Если раньше дежурным было быть круто, особенно на звонках, то потом я понял, что это полная херня. Особенно когда последний звонок в 19 часов, а все уже давно свалили домой. Потом на следущий день приходиш в класс, а ощущение такое, как будто месяц там не был. Или после столовой приходиш на 4-5 урок и тоже ощущение, что ты чужой на этом празднике жизни.
К тому же в столовой вся грязная работа была на школьниках. Стоять на приеме грязной посуды и выкидывать остатки в ведро, а посуду ложить на конвеер посудомойки. В комнате с посудомойкой стоит еще один и моет стаканы что ли или промывает их после помывки. Там еще не всегда успеваеш снять посуду с выхода конвеера и она падает или срабатывает останов. На полу постоянно сантиметровая лужа воды. Везде эта вонь. Потом еще столы надо протирать вонючей тряпкой, мыть полы. В качестве награды разрешалось пожрать булочку с компотом. Так что лучше сидеть на уроках, чем возиться в этом гавне. Даже тогда мне уже было противно на уровне тела находиться там и делать такую грязную работу. Только у большинства ум преобладает над телом и забивает слабый сигнал интуиции.

Когда я учился в быдловузе, то там тоже стоял человек на приеме грязной посуды и вид у этих работников был такой, что они готовы были все бросить или одеть тарелки на бошки студентам. Особенно когда ленивые жопы сами не чистили тарелки и тем более не выкидывали салфетки в урны, а ложили на тарелки. А еще там на входе была вытяжка и она дула прямо вниз и первые дни я вообще заходил в это здание как в газовую камеру, там в тамбуре воняло протухшим гавном,  а направо была столовка и налево уже лифты и лестница на другие этажи. Зная зарплату этих работников столовки я могу представить весь их энтузиазм. И так каждый день. Кстати в этой столовке качество тоже было не очень по словам жравших гавно. Я обычно брал по 2-3 тарелки салатов. Салаты вроде нормальные были. У меня тогда как раз был пик сыроедства и первые новые ощущения после очистки, так что любой запах воспринимался сильно.

Решил еще поискать ролики по теме.
https://www.youtube.com/watch?v=104WlLNoi_w Неудивительно, что каши не едят. Повара не знают, как правильно готовить годные каши. У меня мамаша тоже варила каши и гречку, так одну тарелку еле осиливал. Если ее час варить, то никакого вкуса не остается, одна слизистая размазня. Рисовая каша сама по себе не имеет вкуса, т.к. рис не содержит в себе ничего полезного, просто пустой балласт, которому можно придать какой-то вкус, например молоком. Манная каша. Манка из манной крупы - обычная пшеница. По сути тот же наполнитель + клейковина. Мерзкая консистенция и вкус. Пока ребенок еще свежий, то он телом не воспринимает эту гадость, но с возрастом ему засирают мозги и тело, после чего жрет все подряд. Особенно как у той жирухи из видео, с картошкой и макаронами. Если приглядеться, то боле менее красивых баб там штуки 2 наберется. У остальных морды все непропорцианальные и омерзительные. Они еще поди удивляются, чего мужья налево побежали.

https://www.youtube.com/watch?v=YovfCNX826k Тут вроде все чистенько, классическая свиноподобная повариха, классический школьный буфет из 90х, с баунтями и сникерсами.

https://www.youtube.com/watch?v=NQB03Vtv-pA

https://www.youtube.com/watch?v=F4N7BU6lWfM

https://www.youtube.com/watch?v=NnPXjTbxw4g Вот тут поварихи с сумками шуганулись. Но в целом куда получше будет того срача из 90х. Хоть больше всего из украины роликов. Запеканку тоже скрысили. А вот что овощей нет и фруктов - это должна быть самая жопа и оценка в минус уходит. Потом еще удивляются, что личинки после столовки учиться не хотят. Может быть и хотели, да только уже в этом возрасте не остается энергии. А уж у студней в быдловузе после обеда глаз закрывался.

Итого - школьная жрачка как была гавном, так и остается. Как бы там чиновники ни разрабатывали меню, а они сами и родители ничего не понимают в еде. А ведь можно было бы убрать падаль, выделения животных и вот уже куча гимора с повывкой жирной посуды решена. Не нужно долго варить, не нужно расходовать кучу электричества и воды с химией. Однако горячая гручка или другие каши с овощами и маслом зимой, салаты, свежие соки, сладости там опять же раз в неделю к весне. Стоить будет дешевле, особых условий хранения не надо, хотя овощи можно нарезать заранее и подвозить заморожеными.

Tags:

категория: всякий кал

ответить

Авторизация только через loginza.

Yandex Google Вконтакте Mail.ru Twitter Loginza MyOpenID OpenID